Skær agurken i små tern. The post Sommersalatmed jordbær appeared first on Food and Fitness. I weekenden havde vi besøg af mine forældre og min søster og der blev sommerkokkereret til den helt store guldmedalje
½ agurk. 1 bæger rygeost ca. 170 g. ½ dl cremefraiche 9%. Salt og peber. 1 bundt radiser. 4 skiver rugbrød. 4-8 salatblade fx hovedsalat, krølsalat eller Lollo Bionda
Salaten fungerer perfekt som en enkeltstående sommersalat, men du kan også sagtens bruge den som tilbehør til en kødret eller som en vegansk ret sammen med andre småretter
½ finthakket agurk, fjern kernerne, da salaten eller godt kan blive noget våd. Denne salat er super lækker, brug den til brunch, som forret, eller bare en sommerdag med et glas hvidvin
Til grillmad hører en lækker sommersalat. Til grillpølserne skulle der jo være en salat, og hvis jeg skal have Mathias til at spise salat, skal det ikke bare være iceberg medagurk og tomat – Det skal være en lækker en af slagsen, og i går blev det denne friske salat, der kom på bordet
Denne sommersalat er super nem at smække sammen, og så smager den virkelig lækkert. Samtidig fungerer B-vitamin som hjælpeenzymer til mange af kroppens processer, og er dermed vigtig for at disse processer opretholdes